نانوایی های منظم تشویق می شوند

به گزارش کاسپین خبر به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، فرهاد شیبک در جلسه کارگروه ساماندهی آرد و نان شهرستان گفت:بازدید‌ها و نظارت مستمر از نانوایی ‌ها مورد توجه قرار گیرد.

شیبک ادامه داد:واحد صنفی که عملکرد مناسب داشت مورد تشویق اعضای کارگروه قرار گیرد.

او یکی از اولویت‌های نانوایی‌های نمونه را کیفیت پخت نان عنوان کرد و افزود:با همکاری فنی و حرفه ای، دوره‌های آموزشی ارتقای کیفیت پخت نان در این شهرستان برگزار شود تا نانوایی‌های همه نقاط شهری و روستایی نان با کیفیت ارائه کنند.

شیبک گفت:پهنه بندی نانوایی های شهرستان بر اساس موقعیت جغرافیایی، جمعیت مورد تاکید است چرا که این موضوع باعث توزیع عادلانه آرد و تصمیم گیری بهتر در جانمایی نانوایی، افزایش و کاهش سهمیه آرد خواهد شد.

در  کلاله  ۲۱۴ نانوایی فعالیت دارند که ۱۴۳ نانوایی دولتی، ۴۶ نانوایی نیمه دولتی و ۲۵ نانوایی سوپر آزاد است.